Шато Авли, с. Глушник
Каладок / Резерва 2022 · Шато Авли
21.66 €Налично750 ml
- Регион
- Тракийска низина, с. Глушник (Сливенска област)
- Сорт
- Каладок (с малко Памид); собствени 20-годишни лозя върху глинесто-каменисти почви с гранит, варовик, гнайс и силикат; ръчно набрано грозде с намален добив; 12 месеца в нови френски бъчви и 12 месеца в бутилка
- Вкус
- Интензивен пурпурен цвят с наситен виолетов ореол. Аромат на зрели червени горски плодове, синя слива и пикантни подправки, добре съчетани с дъба. Структуриран, плътен вкус с индивидуалност и запомнящ се послевкус. Сервира се на 16 °C; препоръчва се декантиране. 88 точки от James Suckling.
Винарната
Шато Авли е в с. Глушник, Сливенска област, и е наречено на средновековния град Авли, останки от който има в района; градът е споменат още от Ал-Идриси (1099–1165). Лозята са в южния район на Тракийската низина, на глинесто-каменисти почви с гранит, варовик, гнайс и силикат — вината на Авли са „огледала“ на мястото, където са отгледани.